论文标题: | 酒店厨房内人员管理 |
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论文摘要: | 酒店厨房内人员管理摘要 本文论述了酒店厨房内人员管理在当前一些问题,了解论文酒店厨房内人员管理背景,本文从论文角度/方向/领域进行关于酒店厨房内人员管理的研究; 针对酒店厨房内人员管理问题/现象,从酒店厨房内人员管理方面,利用酒店厨房内人员管理方法进行研究。目的: 研究酒店厨房内人员管理目的、范围、重要性;方法: 采用酒店厨房内人员管理手段和方法;结果: 完成了酒店厨房内人员管理工作取得的数据和结果; 结论: 得出酒店厨房内人员管理的重要结论及主要观点,论文的新见解。 [关键词]:酒店厨房;酒店厨房内人员管;房内人员管理 |
论文目录: | 酒店厨房内人员管理目录(参考) 摘要(参考) Abstract 论文目录 第一章 引言/绪论…………………1 1.1 酒店厨房内人员管理研究背景…………………2 1.2 酒店厨房内人员管理研究意义…………………2 1.3 酒店厨房内人员管理国内外研究现状…………………2 1.3.1 国外研究现状…………………2 1.3.2 国内研究现状…………………2 1.4 酒店厨房内人员管理文献综述…………………2 1.4.1 国外研究现状…………………2 1.4.2 国内研究现状…………………2 1.5 酒店厨房内人员管理研究的目的和内容…………………3 1.5.1 研究目的…………………3 1.5.2 研究内容…………………3 1.6 酒店厨房内人员管理研究方法及技术路线…………………3 1.6.1 研究方法…………………3 1.6.2 研究技术路线…………………3 1.7 酒店厨房内人员管理拟解决的关键问题…………………3 1.8 酒店厨房内人员管理创新性/创新点…………………3 第二章 酒店厨房内人员管理的概述/概念…………………4 2.1 酒店厨房内人员管理的定义…………………4 2.2 酒店厨房内人员管理的作用…………………4 2.3 酒店厨房内人员管理的发展历程…………………5 第三章 酒店厨房内人员管理的构成要素…………………6 3.1 酒店厨房内人员管理的组成部分…………………6 3.2 酒店厨房内人员管理的功能模块…………………6 3.3 酒店厨房内人员管理的内容支持…………………7 第四章 酒店厨房内人员管理的问题及对应分析……………… 8 4.1 酒店厨房内人员管理问题案例分析……………………………………… 9 4.2 酒店厨房内人员管理的数据分析………………………………9 4.3 酒店厨房内人员管理研究策略 ………………………………………10 4.4 本章小结 ………………………………………………10 第五章 酒店厨房内人员管理的解决措施、评价与优化………………………10 5.1 酒店厨房内人员管理的解决措施 …… ………… 11 5.2 酒店厨房内人员管理的评价 ………………… 12 5.3 酒店厨房内人员管理的优化 …………………… 13 第六章 酒店厨房内人员管理的经验总结与启示………………………15 6.1 酒店厨房内人员管理经验总结…………………15 6.2 酒店厨房内人员管理研究启示……………………16 6.3 酒店厨房内人员管理未来发展趋势…………………… 16 6.4 酒店厨房内人员管理本章小结…………………… 16 第七章 酒店厨房内人员管理总结结论与建议………17 7.1 结论概括……………17 7.2 根据结论提出建议……………17 第八章 酒店厨房内人员管理结论与展望/结束语……………………………23 8.1 研究总结……………………………23 8.2 存在问题及改进方向……………………………23 8.3 未来发展趋势……………………………23 致谢 ………………………………………24 参考文献 ……………………………………… 25 论文注释 ………………………………………26 附录 …………………………………………27 |
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参考文献: | 酒店厨房内人员管理参考文献类型:专著[M],论文集[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利[P],论文集中的析出文献[A] |
论文致谢: | |
文献综述结构: | 酒店厨房内人员管理文献综述参考 |
开题报告: | 一般包括以下部分: |
开题报告模板: | |
论文附录: | 对写作主题的补充,并不是必要的。 |
专业: | 参考选题 |
论文说明: | 原创论文主要作为参考使用论文,不用于发表论文或直接毕业论文使用,主要是学习、参考、引用等! |
论文编号: | 943119 |
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