“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革任务书

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通过文献调研、理论分析、总结和展望等环节来实现的。有助于深入了解“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革，提高研究的科学性和有效性。

研究课题具有重要影响和支撑作用的理论或学说。这些理论或学说可以是已经得到广泛认可和应用的科学理论，也可以是新兴的前沿理论或假说。

“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革参考文献类型：专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]
电子文献类型：数据库[DB]，计算机[CP]，电子公告[EB]
电子文献的载体类型：互联网[OL]，光盘[CD]，磁带[MT]，磁盘[DK]
A：专著、论文集、学位论文、报告
[序号]主要责任者.文献题名[文献类型标识].出版地：出版者，出版年.起止页码(可选) 参考文献参考案例：[1] 郑江平,傅天珍,叶兴乾,等.食品科学领域国际合作论文的文献计量分析.中国食品学报,2019,19(7):311-318.DOI:10.16429/j.1009-7848.2019.07.039.
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[3] 王立霞.以培养应用型人才为核心的生物科学本科专业实践教学模式探讨——以陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院教学改革为例.农产品加工（下半月）,2016(8):80-82,88.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2016.08.053.
[4] 高强.破解植物源活性物质提取难题实现天然冰片规模化生产——华南理工大学食品科学与工程学院副研究员苏健裕.科技成果管理与研究,2019,14(10):12.DOI:10.3772/j.issn.1673-6516.2019.10.008.
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[10] 冮洁,胡文忠.食品科学与工程专业实践教学的探索与实践.大连民族学院学报,2010,12(1):72-75,91.DOI:10.3969/j.issn.1009-315X.2010.01.019.
[11] 范方宇,阚欢.地方本科院校食品科学与工程实践教学体系构建.农产品加工（上半月）,2016(12):81-83.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2016.12.023.
[12] 张艳杰,安艳霞,林顺顺,等.食品科学与工程专业毕业论文质量提升探究与实践.食品安全导刊,2021(14):24-25.
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[15] 严奉伟,高梦祥,王辰,等.强化地方院校食品科学与工程专业实践教学的措施.长江大学学报（自科版）农学卷,2010,7(4):89-92.DOI:10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.04.026.
[16] 于海峰.科研在食品科学与工程专业实践教学体系改革中的作用.中国科教创新导刊,2012(1):204.DOI:10.3969/j.issn.1673-9795.2012.01.170.
[17] 詹丽娟,庞凌云,祝美云,等.食品科学与工程专业实践教学改革探索.农产品加工·学刊,2012(9):158-159,164.DOI:10.3969/j.issn.1671-9646(X).2012.09.044.
[18] 冯艳丽,余翔,胡远亮,等.食品科学与工程专业大学生科研创新训练管理体系探析.广州化工,2016,44(9):206-208.DOI:10.3969/j.issn.1001-9677.2016.09.076.
[19] 刘俊.食品科学与工程专业实施本科生科研导师制的探讨.科技视界,2015(15):15,10.DOI:10.3969/j.issn.2095-2457.2015.15.008.
[20] 王立霞,李璟琦.食品科学与工程专业实践教学与科研相结合的教学体系的探讨.农产品加工（下半月）,2015(11):82-83,86.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2015.11.025.

　1、20xx年9月4日-8日，完成毕业论文选题，聘请指导师

　　2、20xx年9月9日-20日，通过媒体网络报纸杂志等方式查找有关内容，完成任务书，并初步编写问卷

　　3、20xx年9月21日-30日，请教指导师，问卷定稿

　　4、20xx年10月8日-13日，问卷实施与统计，制作表格，形成规律性结论

　　5、20xx年10月14日-31日，撰写调研报告初稿

　　6、20xx年11月1日-20日，请教指导师，调研报告二稿

　　7、20xx年11月21日-20xx年1月11日，调研报告三稿

　　8、20xx年1月12日-1月15日，调研报告定稿，请指导老师写好评语

　　9、20xx年1月16日 论文答辩

“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革文献综述参考 “新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革国外研究
“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革国内研究
“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革总结

一般包括以下部分：
1、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革题目来源：简洁明了，准确传达研究内容。
2、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革研究目的和意义：阐述研究背景、研究目的以及对学科、行业甚至国家社会的贡献等。
3、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革文献综述：对与该研究领域相关的现有研究进行综述，总结已有研究成果和不足，以及研究的前沿和挑战等。
4、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革研究方法：描述研究方法，包括理论框架、实证分析方法、数据采集和处理方式等。
5、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革研究内容和计划：明确研究的主要内容和计划，包括研究问题、研究路径、研究计划等。
6、“新工科”背景下食品科学与工程专业企业生产实践教学体系的优化改革预期结果和意义：描述预期的研究结果和意义，包括对学科、行业或社会的贡献等。
7、参考文献：列出与该研究相关的参考文献。
不同学校具体要求可能有所不同。