论文标题: | “厨房化学”通识教育课程的构建与实施 | ||
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论文摘要: | “厨房化学”通识教育课程的构建与实施摘要 化学(chemistry)是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。它源自生活和生产实践,并随着人类社会的进步而不断发展。本文论述了“厨房化学”通识教育课程的构建与实施在当前一些问题,了解论文“厨房化学”通识教育课程的构建与实施背景,本文从论文角度/方向/领域进行关于“厨房化学”通识教育课程的构建与实施的研究; 针对“厨房化学”通识教育课程的构建与实施问题/现象,从“厨房化学”通识教育课程的构建与实施方面,利用“厨房化学”通识教育课程的构建与实施方法进行研究。目的: 研究“厨房化学”通识教育课程的构建与实施目的、范围、重要性;方法: 采用“厨房化学”通识教育课程的构建与实施手段和方法;结果: 完成了“厨房化学”通识教育课程的构建与实施工作取得的数据和结果; 结论: 得出“厨房化学”通识教育课程的构建与实施的重要结论及主要观点,论文的新见解。 [关键词]:“厨房化;“厨房化学”通识;的构建与实施 |
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论文目录: | “厨房化学”通识教育课程的构建与实施目录(参考) 中文摘要(参考) 英文摘要Abstract 论文目录 第一章 引言/绪论…………………1 1.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究背景…………………2 1.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究意义…………………2 1.2.1 理论意义…………………2 1.2.2 实践意义…………………2 1.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施国内外研究现状…………………2 1.3.1 国外研究现状…………………2 1.3.2 国内研究现状…………………2 1.4 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施文献综述…………………2 1.4.1 国外研究现状…………………2 1.4.2 国内研究现状…………………2 1.5 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究的目的和内容…………………3 1.5.1 研究目的…………………3 1.5.2 研究内容…………………3 1.6 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究的方法及技术路线…………………3 1.6.1 研究方法…………………3 1.6.2 研究技术路线…………………3 1.7 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施拟解决的关键问题…………………3 1.8 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施创新性/创新点…………………3 1.9 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施本章小结…………………3 第二章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施基本概念和理论…………………4 2.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的定义和性质…………………4 2.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的分类和体系…………………4 2.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的研究方法…………………5 2.4 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的基本理论…………………5 第三章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的构成要素/关键技术…………………6 3.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的组成部分…………………6 3.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的功能模块…………………6 3.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的内容支持…………………7 第四章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的案例分析/应用领域……………… 8 4.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施问案例分析……………………………………… 9 4.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的数据分析………………………………9 4.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究策略 ………………………………………10 4.4 本章小结 ………………………………………………10 第五章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的设计、评价与优化………………………10 5.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的解决措施 …… ………… 11 5.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的评价 ………………… 12 5.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的优化 …………………… 13 5.4 本章小结 ………… ………… 13 第六章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施的经验总结与启示………………………15 6.1 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施经验总结…………………15 6.2 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施研究启示……………………16 6.3 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施未来发展趋势…………………… 16 6.4 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施本章小结…………………… 16 第七章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施总结结论与建议………17 7.1 结论概括……………17 7.2 根据结论提出建议……………17 7.3 本章小结……………17 第八章 “厨房化学”通识教育课程的构建与实施结论与展望/结束语……………………………23 8.1 研究成果总结……………………………23 8.2 存在问题及改进方向……………………………23 8.3 未来发展趋势……………………………23 致谢 ………………………………………24 参考文献 ……………………………………… 25 论文注释 ………………………………………26 附录 …………………………………………27 |
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参考文献: | “厨房化学”通识教育课程的构建与实施参考文献类型:专著[M],论文集[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利[P],论文集中的析出文献[A] |
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论文致谢: | 经过一个月的查资料、整理材料、做实验,今天终于可以顺利的完成论文了,自己想想求学期间的点滴历历涌上心头,时光匆匆飞逝,xxxx年多的努力与付出,随着论文的完成,终于让我在大学的生活,得以划下了完美的句点。论文得以完成,要感谢的人实在太多了,首先要感谢我的指导老师,因为论文是在xxxx老师的悉心指导下完成的。本论文从选题到完成,每一步都是在xxx老师的指导下完成的,倾注了xxx老师大量的心血。xxxx老师指引我的论文的写作的方向和架构,并对本论文初稿进行逐字批阅,指正出其中误谬之处,使我有了思考的方向,他循循善诱的教导和不拘一格的思路给予我无尽的启迪,他一丝不苟的作风,将一直是我学习中的榜样。 |
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文献综述结构: | “厨房化学”通识教育课程的构建与实施文献综述参考 |
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开题报告: | 一般包括以下部分: |
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开题报告模板: | |||
论文附录: | 对写作主题的补充,并不是必要的。 |
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专业: | 化学 | ||
论文说明: | 原创论文主要作为参考使用论文,不用于发表论文或直接毕业论文使用,主要是学习、参考、引用等! | ||
论文编号: | 3298324 | ||
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