酿造论文专题|酿造原创论文专题-原创论文
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- 黄酒酿造中氨基甲酸乙酯控制技术探析
- 白酒酿造中两种手性乳酸产生机理及控制措施的研究进展
- 新工科背景下面向应用型人才培养的课程体系重构与实践——以“食品微生物与酿造技术”为例
- 贵州酿造高粱育种现状、问题及对策
- 基于PLC的啤酒酿造的重点环节的控制系统设计
- 澄清剂替代甲醛酿造啤酒的试验
- 大麦、麦芽和啤酒酿造中的内源性氧化还原酶
- 酿造工艺对啤酒泡沫稳定性的影响
- 糖化工艺对啤酒酿造的影响
- 掘千尺岷江江心之水:酿造金六福经典08之血
- 第三批《啤酒酿造工》高级技师职业技能鉴定和发证工作完成
- 啤酒酿造水中锰、铁、铜、锌、砷等元素含量的研究
- “婚外恋”酿造的悲剧
- 苦荞麦香保健醋酿造工艺研究
- 淀粉替代大米酿造啤酒的试验
- 用心酿造生活的蜜糖
- 用知识酿造新举措
- 黄酒酒药微生物在酿造中的作用
- 用心酿造味业王国
- 中国小型啤酒酿造设备发展现状
- 以食为育酿造幸福——浅谈加强学校食育工作
- 整粒高粱酿造浓香型产酒发酵工艺开发研究
- 低温浸渍法干红葡萄酒酿造工艺初探
- 微生物的发酵对酿造食品的安全性影响探究
- 微生物的发酵对酿造食品的安全性影响分析
- “酿造”学校校园文化
- 利用白酒酿造副产物酒糟制成生物颗粒燃料的研究
- 探究啤酒酿造过程中的微生物控制策略
- 关于啤酒酿造过程PLC自动控制系统的研究
- 白酒酿造生产废水处理工艺设计及运行
- 浓香型白酒酿造过程的SPC系统功能设计
- 数字智能技术在白酒酿造中的应用探索
- 白酒机械化酿造技术设备应用进展与展望
- 酱香型白酒酿造微生态中酵母菌的研究进展
- 酱油酿造工艺技术分析
- 白酒酿造经典理念在现代酿酒技术中的应用
- 精酿果啤的酿造工艺及风味影响因素的研究进展
- 现代酶工程技术及其在白酒酿造生产中的应用
- 数字化酿造工艺管理系统在浓香型白酒机械化、自动化和智能化酿造生产中的应用
- 白酒智能酿造生产管理系统构建的探讨
- 酿造语文韵味回归教学本色
- 四种芝麻香型白酒酿造用曲理化性质和微生物群落的比较研究
- 果酒增香酿造技术研究进展
- 酿造用米曲霉菌种选育的研究进展
- 食品科学与工程专业酿造方向生创新意识培养的研究
- 课堂教学对食品科学与工程专业酿造方向生创新能力培养的研究
- 基于数字孪生的白酒酿造装备可视化管控系统设计
- 不同原料酿造单粮白酒风味物质特异性分析
- 白酒酿造大曲的生产及自动化研究现状
- 白酒酿造过程中酵母菌的研究进展
- 砂糖桔果酒酿造的研究
- 任继民感悟苍生酿造宁静
- 年产3000吨猕猴桃果酒酿造车间工艺设计
- 生料发酵酿造莲子酒与糯米酒的研究
- 酿造微生物木聚糖酶的研究
- 葡萄采后白藜芦醇的诱导与酿造工艺对葡萄酒中白藜芦醇的影响
- 优质苹果醋酿造技术及主要风味物质研究
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- 枸杞酒酿造过程中的褐变及控制研究
- 大豆肽在啤酒酿造中的作用
- 葡萄酒酿造与鉴赏
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- 柿子酒的酿造工艺流程及其酵母菌的研究
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- 啤酒的制作工艺及其酿造过程
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