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湖 南 农 业 大 学高等教育自学考试本科生 毕业论文肉制品的品质管理分析学生姓名:陈俊考籍号:910909105283年级专业:2008级食品科学与工程指导老师及职称:林继元 教授@nts@学 院:食品科技学院湖南·长沙提交日期:2010年11月湖南农业大学成人高等教育本科生毕业论文诚 信 声 明本人郑重声明:所呈交的本科毕业论文是本人在指导老师的指导下,进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议。除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在@nts@文中均作了明确的说明并表示了谢意。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。毕业论文(设计)作者签名: 2010年 11月 10日目 录 摘要……………………………………………………………………………1关键词…………………………………………………………………………1前言…………………………………………………………………………………1@nts@1. 质量管理……………………………………………………………………………22. 品质 管理的意
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